En el restaurante La Pacheca compartimos una forma cercana de entender la gastronomía, impulsada por nuestro equipo, la creatividad en cocina y el deseo de crear experiencias con identidad propia.
Nuestro equipo de cocina trabaja unido para dar forma a una cultura gastronómica basada en la creatividad, el cuidado de cada elaboración y una forma cercana de disfrutar la cocina.
Inicios
Desde su apertura, La Pacheca, el gran sueño del chef Nacho Tello, se ha convertido en el epicentro gastronómico de Cáceres. Desde su puesta en marcha a principios del verano, todo ha sido una locura, pero también una gran satisfacción para este ‘mago de la hamburguesa’.
Innovando con creatividad
Hemos diseñado un menú con lo mejor de la tierra extremeña, incluyendo productos de Extremadura, y lo más escogido del mar andaluz. Así logramos combinar estos elementos en una gran pirueta culinaria, trayendo el mar a Cáceres con nuestras deliciosas creaciones.
El auténtico placer frito
En La Pacheca damos nuestro toque a las hamburguesas en Cáceres con recetas que combinan sabores y creatividad. Además, nuestra hamburguesa del mes ha servido para apoyar una iniciativa solidaria junto a una ONG local, uniendo nuestra forma de cocinar con el compromiso de contribuir al entorno.
La autenticidad, la cercanía y la sostenibilidad forman parte de nuestra experiencia culinaria, tres valores que orientan nuestra forma de cocinar, recibir y compartir cada visita en La Pacheca.
Nos mantenemos fieles a nuestras raíces, llevando los sabores tradicionales a una cultura gastronómica que respeta nuestra tierra y conserva la esencia que queremos compartir en cada propuesta culinaria propia.
Queremos que te sientas como en casa, porque en nuestro restaurante en Cáceres la cercanía, el trato amable y un ambiente acogedor forman parte de la visita que compartimos contigo.
En La Pacheca apoyamos a proveedores cercanos y elegimos productos e ingredientes locales, como una forma de reducir nuestra huella ecológica y mantener un vínculo responsable y cercano con nuestro entorno natural.
